PUDIM DE MILHO COM LEITE CONDENSADO

PUDIM DE MILHO COM LEITE CONDENSADO

Ingredientes:· 1 lata de milho verde, escorrido· 1 lata de leite condensado· ½ lata de açúcar (use a do milho como medida)·

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Ingredientes:

· 1 lata de milho verde, escorrido
· 1 lata de leite condensado
· ½ lata de açúcar (use a do milho como medida)
· 5 ovos
· 1 xícara de açúcar para o caramelo

COMO FAZER O PUDIM DE MILHO COM LEITE CONDENSADO

Modo dColoque o açúcar na fôrma de pudim (pequena) e leve ao fogo para caramelar.

Assim que formar um caramelo dourado, retire do fogo e espalhe o caramelo em toda a superfície.

Deixe esfriar enquanto prepara o pudim.

Bata os ingredientes do pudim ao liquidificador por 5 minutos.

Despeje na fôrma e leve ao forno alto, em banho-maria, por 1 hora.

Para desenformar, deixe esfriar, solte as bordas com uma faca e aqueça o fundo da fôrma sobre a chama até a calda borbulhar nas bordas e o pudim dançar na fôrmae fazer:

Vire a fôrma sobre um prato próprio para pudim.

Deixe gelar antes de servir o Pudim de milho com leite condensado