Brigadeiro de doce de abóbora

Brigadeiro de doce de abóbora

Ingredientes 1 lata de leite condensado 1 caixinha de creme de leite 1 colher (de sopa ) manteiga sem sal 1 xícara de doce de abóbora ( feito em casa ou comprado ) 50g de coco ralado ( aquele

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Ingredientes

1 lata de leite condensado

1 caixinha de creme de leite

1 colher (de sopa ) manteiga sem sal

1 xícara de doce de abóbora

( feito em casa ou comprado )

50g de coco ralado ( aquele de pacotinho ou coco fresco )

Obs: com o coco fresco fica muito mais gostoso

50g de coco ralado para confeitar

Preparo

Misture o leite condensado, o creme de leite ( opcional ), a manteiga, o doce de abóbora

e o coco ralado, leve ao fogo baixo mexendo sempre,

até o ponto de brigadeiro ( cambalhota ) . Passe para um prato e deixe esfriar em temperatura

ambiente por 6 horas ou se desejar coloque na geladeira ( só coloque na geladeira depois de frio )

Faça bolinhas e passe por coco ralado, coloque em forminhas de papel.

Esse docinho rende bastante, por isso é excelente para vender, além de delicioso.

Use doce de abóra comprado ou faça o seu em casa.