Arroz Doce de Chocolate

Arroz Doce de Chocolate

INGREDIENTES 1 xícara de arroz 100g de chocolate ao leite 1litro de leite 1 pitada de sal 1 lata de leite condensado 1 pedaço pequeno de canela em rama MODO DE PREPARO Lave o arroz e coloque em um

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INGREDIENTES

1 xícara de arroz
100g de chocolate ao leite
1litro de leite
1 pitada de sal
1 lata de leite condensado
1 pedaço pequeno de canela em rama

MODO DE PREPARO

Lave o arroz e coloque em um escorredor ou peneira. Reserve.Pique o chocolate em pedaços pequenos, aparando em uma tigela. Reserve.Coloque em uma panela o arroz e 3 xícaras (chá) de água (720 ml). Leve ao fogo e cozinhe por 25 minutos ou até o arroz quase macio. Retire do fogo, escorra a água.
Na panela com o arroz acrescente o leite, o sal, o leite condensado e a canela. Volte ao fogo e cozinhe, mexendo de vez em quando, por 7 minutos ou até ferver. Abaixe o fogo e continue a cozinhar, mexendo de vez em quando, por 5 minutos ou até o arroz ficar macio.Incorpore o chocolate, misture e retire do fogo.
Distribua em taças individuais e decore a seu gosto .